八幸寿し | 日記 | 今日のネタ発信ファイル2

碧南の市場イカは３時間くらい干して塩辛にしました。おおアサリ、アサリ（大粒なのでホイル焼き、酒蒸し、赤だし）（たいらがい半田の市場、刺身、寿しのネタ），鯛、サヨリ、赤貝、ウニ、アジ、そら豆、タケノコ,寿しネタはほぼ揃えて有ります。ご来店をお待ちしております。