八幸寿し | 日記 | 今日のお勧め

松茸、ハモ、くるまえび、ぎんなんが入荷すると土瓶蒸しをお勧めします。当店は、天麩羅（三河湾のくるまエビ、穴子、イカ、白身、子持昆布など季節に合わせてお客様のご要望に応じてお出ししておりますが、ネタの仕入れは三河湾の魚は、半田の市場で自分でに競りをして買ってきますので、ネタには自信を持ってお勧めをいたしておりますので、何卒宜しくお願い致します。今週の味噌汁はシジミの旨みを出した汁をサービスしてお出ししております。