八幸寿し | 日記 一覧

毛ガニ、カンパチ、イワシ、アジ、サヨリ、いか、うに、イクラ、赤貝、サーモン、穴子、マグロ、とろ、数の子、サバ、エビ、その他寿しネタはほぼ揃えて有りますのでご正味下さいませ。

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タラの白子、カニの棒、ヒラメ、白魚、フグ、

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生きのいいアワビです。冬季のアワビはとても美味しいです。是非ご正味下さいませ。

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フグの白子です。焼き白子です。量がないため常連さんの唯一の醍醐味です。

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煮アワビにしました。つまみににぎりに当店お勧めの品です。

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天候が悪かったため久しぶりの毛ガニ入荷です。毛ガニはほとんどハズレがないため身がシッカリ入ってとても美味しいです。お勧めの品です。

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アワビ、ウニ、カンパチ、タイ、アジ、赤貝、カキ、甘エビ、ムツ（煮つけ用に鍋用に）

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カキをつまみ用ににぎり用に煮付けました。

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サーモン

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一人鍋です。八幸寿しの一人鍋は宴会の料理にお客様のご予算、ご要望合わせて盛り込みますので値段はまちまちです。今日は旬の食材をご用意いたしました。ふぐの身、カキ、ムツ、エビ、タラの白子、ハマグリ、豆腐、…

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