八幸寿し | 日記 一覧

半田の市場で酢の物用のこはだを仕込みました。

続きを読む

半田の市場でワタリガニゲットです。

続きを読む

半田の市場でワタリガニゲットです。

続きを読む

半田の市場で三河湾のさかなです。ニシ、赤貝，ほや、カレイ、袋の中はハモです。ハモは骨切りをして土瓶蒸し用に使います。穴子は、てんぷら用にいつものように寿しネタはほぼ揃えて有ります。皆様のお越しをお待ち…

続きを読む

半田の市場で三河湾のクルマエビ、茹でて寿しのネタにハマグリ焼きハマグリに

続きを読む

半田の市場でシジミ、みそ汁用にハマグリ、貝柱です。

続きを読む

碧南の市場で白魚,鯛、赤貝、サヨリです。

続きを読む

碧南の市場でハマグリ、アジ、シマアジ、ひらめ、鯛、金目鯛は、煮つけにセルガキ、天然のぶり、寿しネタはほぼ揃えて有りますのでお客様のお越しをお待ちして居ります。

続きを読む

半田の市場で三河湾のワタリガニと一匹のドウマンカニを仕入れしましたので、カニが逃げて行かないうちにお客様のお越しをお待ちいたして居ります。

続きを読む

半田の市場程よい大きさのキスです。

続きを読む